去年から値上げラッシュが続いていますね。
いろんな食べ物・加工品・消耗品などなど・・・。
値上げが続いてばかり。
これは外食業界にもいえることなのでしょう(><)
半年~3か月に1回くらい行く、うちの近くの居酒屋さん。
年末ぶりに行ってみたら、料理の量が減ってました・・・(涙)
いつも頼むメニューは決まっているので、なんとなく盛り付けの量はわかっています。
そんな中、お刺身の盛り合わせ・モロキュー・馬刺しなどなど、お皿の余白が目立っていたり、ツマが増えていたり・・・。
すごーくショックでした。
きっと仕入れの値も上がっているんでしょうね。
致し方ないとは思いつつ・・・。
食事を楽しみに行っているのになあ。
一気に量が減っちゃったし、これじゃあしばらくいいかな・・・って気持ちになりました。
厳しいですね、値上げラッシュ。
終わりが見つからない・・・。