どうも、出汁取り担当大臣の私とん吉です。 減塩の本を読んでいたところ、出汁取りが楽になる方法を知りました。 その方法に必要なのはガラス製(耐熱)の計量カップ。というわけで、年末前にスリーコインズへ。 買ったのはこれ。 ばっちり耐熱。 オーブンはNG…